トレーラーハウスに引っ越しして、元気を取り戻したマイヤーレモン。 以前投稿した「マイヤーレモン成長記録」 その後、田野畑の寒さに耐えきれず、。 一時はどうなることかとおもいましたが 見事復活! 可愛い花を咲かせました。実をつけてるのも! 期待大!! 今年は、収穫なるか?がんばれマイヤーレモン!

6月の終わりに、マイヤーレモンがやってきて、植え替えをしたのですがすっかり大きくなりました! その当時の様子です。 植え替えたばかりの状態。。なぜか、土の中に埋められています。 右手の方は、実が付いていたのでそちらに栄養がいったのでしょう。実をとったら大きくなってきました。 鉢で育てても、2メートルくらいに成長するようです。 実もたくさんなるそうです! 楽しみ~♪           今年の初め、マイヤーレモンを大人買いして、贅沢にも、チーズを作ってみました!もちろん、ミルクはたのはた牛乳です マイヤーレモンは、田野畑の姉妹都市の藤崎町でもイベントでお隣だった三重県の「紀宝町」の特産品です✨ 田野畑牛乳と、藤崎町のニンニクと紀宝町のマイヤーレモンで作った夢のコラボ(そこまでいうか!)フレッシュチーズは、我ながら絶品でした♪ 今年は、ジャムに始まり、レモンチェッロ フレッシュチーズに、粒マスタードも美味しいというレシピもみつけて、オーガニックのマスタードを取り寄せた私。 調子に乗って、そのためにお高い白ワインのバルサミコ酢もお取り寄せ! マイヤーレモン好きすぎです!